I coltelli della serie Kappa sono forgiati a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio molibdeno e vengono poi rifiniti in oltre 30 operazioni manuali. Sono inossidabili, temprati a freddo e lavabili in lavastoviglie e offrono una distribuzione del peso e un equilibrio unici. Il metodo tradizionale di produzione e il design innovativo di alta qualità hanno portato alla serie Kappa il premio Red Dot. Lunghezza lama: 15 cm, lunghezza complessiva: 30 cm, larghezza: 4 cm, altezza: 2 cm La tradizionale fabbrica di coltelli Güde made in Germany Solingen.